W dobrze znanym miejscu w Bydgoszczy otworzy się nowa restauracja. Wrażenie ma robić jej potężna powierzchnia.
Przemysław Babiarz nie będzie komentował Igrzysk Olimpijskich w Paryżu. To pokłosie jego słów, które padły podczas ceremonii otwarcia. W obronie komentatora stanęła... bydgoska restauracja.
Nowa restauracja Sielsko została otwarta przy ul. Konnej w Myślęcinku. W miejscu dobrze znanym bydgoszczanom.
Tuż przed inauguracją Bydgoskiego Festiwalu Operowego została otwarta nowa restauracja w Operze Nova. Nie tylko dla melomanów.
Restauracja sałatkowa Fresh&Go otwarta została w strefie kulinarnej bydgoskiego Focusa.
Na bydgoskiej restauracyjnej mapie pojawił się nowy punkt. Z uwielbianą przez bydgoszczan kuchnią.
W trakcie "Kolacji ze sztuką" w restauracji Scoria będzie można posłuchać o twórczości Leona Wyczółkowskiego, obejrzeć jego dzieła, a także spróbować dań z menu zaczerpniętego z 1932 roku.
Ostatni raz będzie można coś zjeść w popularnym w Bydgoszczy Vegabie 29 września. Lokal przegrał z drożyzną.
Restauracja Gdańska 14 działa w samym sercu miasta już od stycznia tego roku. Teraz zaprasza na wyjątkowe wydarzenia.
Decyzja zapadła: kamienica przy ul. Grodzkiej 4 nie zostanie rozebrana. -Trzeba solidnie zabezpieczyć częściowo zawaloną ścianę budynku do czasu odbudowy - mówi inspektor nadzoru budowlanego.
Regionalne restauracje w Kujawsko-Pomorskiem serwują potrawy z gęsiny w ramach akcji "Gęsina na św. Marcina". Gdzie można ich skosztować w Bydgoszczy i okolicy? Jak zamówić do domu?
Polski pawilon na Expo w Dubaju został otwarty w piątek (1 października), a w nim restauracja, którą prowadzi ekipa z Bydgoszczy. Co zaserwowali na początek?
Paweł Stawicki, znany w Trójmieście szef kuchni, który prowadził ją w pięciogwiazdkowym hotelu Hilton w Gdańsku, już serwuje dania w Bydgoszczy. Scoria na Starym Porcie jest otwarta.
W czasie pandemii jedni się zamykają, a inni otwierają. Nowe miejsce w Bydgoszczy, gdzie serwują pizze i włoskie kanapki, powstało przy ul. Wojska Polskiego.
Restauracja Ale Pyra na modnej ul. Gimnazjalnej w Bydgoszczy walczyła o przetrwanie pół roku. Od momentu swojego powstania. Przegrała z pandemicznymi obostrzeniami. Informacje o zawieszeniu działalności kończy: "***** ***".
Bydgoscy restauratorzy mają nadzieję, że w walentynki będą mogli przyjąć gości. Niektórzy czas pandemii wykorzystali na metamorfozę. Tak stało się w Werandzie.
W ubiegłym tygodniu rząd postanowił, że restauracje, kawiarnie i puby mają być zamknięte. To potężny cios dla tej branży, ale też dostawców, producentów żywności, kwiatów, wyposażenia wnętrz oraz firm eventowych, które cierpią z powodu braku konkretnych długofalowych działań mających na celu uratowanie tego typu firm przed upadkiem.
Kultowa burgerownia Pasibus otworzyła w środę (10 czerwca) swój lokal w Bydgoszczy. W restauracji na Starym Rynku do 15 czerwca burgery za maksymalnie 19 zł.
W tym sezonie letnich ogródków w mieście może być więcej. - O pozwolenie postawienia ogródka zgłaszają się do nas firmy, które wcześniej nie wystawiały stolików i krzeseł przed swój lokal - mówi Tomasz Okoński, rzecznik Zarządu Dróg.
Ratusz będzie bezpłatnie promował restauracje i bary, w których można zamówić jedzenie z dowozem. Podobny sojusz już wcześniej zawarły lokale gastronomiczne z Fordonu.
Chińska Patelnia otworzyła się ponownie przy ul. Długiej. Po długim remoncie gruntowne zmiany przeszło nie tylko wnętrze, ale i menu. To już nie fast food, tylko restauracja. W karcie m.in. azjatyckie naleśniki i chiński burger.
Restauracja i hotel Western pod Bydgoszczą znane były wszystkim przejeżdżającym drogą na Gdańsk. Zostały zamknięte. - Winna budowa ekspresówki S5 - mówią z rozgoryczeniem zwolnieni pracownicy.
Bydgoska gastronomia od kilku lat bardzo się rozwija - ulica Jatki, Gdańska, Stary Rynek czy my w parku secesyjnym. Powinniśmy być jednym wielkim kolektywem i łączyć regionalne dobra.
Na gastronomicznej i klubowej mapie Bydgoszczy pojawił się nowy punkt. To otwarta 23 października restauracja Prosto z Mostu znajdująca przy ulicy Mostowej 4, w miejscu dawnej Sody. Tuż pod nią w najbliższą sobotę (9 listopada) zostanie otwarty klub Lekko.
Restauracji Tango na Kapuściskach zmienia się. - Będą nowe wnętrza i nowe potrawy - zapowiada Justyna Gackowska, prezes Spółdzielni Gastronomicznej.
O ile Hotel 97 wielu bydgoszczanom jest dobrze znany, to Restauracja 97 jest absolutną nowością na gastronomicznej mapie miasta. W menu tradycyjne słoweńskie dania i szeroki wybór win. Otwarcie jeszcze w październiku.
Rozpoczęła się druga część remontu kamienicy na skrzyżowaniu Cieszkowskiego z Pomorską. Mieści się tu wege restauracja Naturalna.
Gastronomiczna mapa Bydgoszczy wzbogaciła się o nowe miejsce. To Restauracja Stara Fosa z klimatycznym ogródkiem letnim.
Przy sklepach Niewieścina powstają restauracje. Pierwsza pojawiła się w bydgoskim Fordonie. Teraz przyszedł czas na Bartodzieje.
Przybywa poszkodowanych, którzy utopili pieniądze w restauracji Śródmieście. - A szwagier zapadł się pod ziemię - mówi Dawid R., były właściciel lokalu.
Była kultowa kawiarnia Magnolia, później popularna kwiaciarnia, a będzie bistro brazylijskie. - Jeśli prace pójdą zgodnie z planem, lokal otworzymy we wrześniu - zapowiada Anna Bąkowska-Bociek, właścicielka kamienicy na placu Wolności.
Vegab to nowe miejsce na bydgoskiej mapie kulinarnej dla smakoszy roślinnej kuchni. To jedyne miejsce w naszym mieście, gdzie zjesz przysmak inspirowany kebabem, ale bez mięsa i konserwantów, za to ze świeżymi warzywami i doskonałymi autorskimi sosami.
Serwis Pyszne.pl wybrał najlepsze restauracje roku. Wśród bydgoskich zwycięzców jest jeden lokal na Górzyskowie, kolejne dwa są w Fordonie i Śródmieściu.
Niewieścin, firma prowadząca sieć sklepów mięsnych, otworzyła w Fordonie Strefę Restauracyjną. W menu obiadowym dominują dania mięsne.
Wojciech Kozłowski, właściciel bydgoskich cukierni "Staropolska" rozpoczął współpracę z Agatą Jędraszczak kilka lat temu. Stworzyła książkę z przepisami na tartaletki, później kilka przepisów na sałatki na wynos tej sieci. Latem właściciel zaproponował jej opiekę nad nowym punktem Staropolskiej, przy ul. Chodkiewicza. - Koncepcja połączenia piekarni, cukierni z restauracją wyszła od pana Kozłowskiego - opowiada Jędraszczak. - Menu to mój autorski projekt, ale każdą zaproponowaną przeze mnie potrawę kończyliśmy wspólną degustacją. Jestem obowiązkową dziewczynką, mającą świadomość tego, ile kosztuje otwarcie restauracji. Spięłam się, aby tego nie zaprzepaścić. Jestem osobą do wynajęcia, współpracuję z siecią, tworzę menu, jestem tutaj codziennie, a jak trzeba, to stoję przy garach. Agata nie wyklucza, że w przyszłości zrealizuje swoje marzenie o otwarciu własnej restauracji. - Praca przy uruchomieniu restauracji w Staropolskiej to najlepszy trening, jaki mogłabym sobie wyobrazić i myślę, że wiele osób byłoby skłonnych zapłacić samemu, aby przejść taką szkolę życia i na żywym organizmie przetestować, jak funkcjonuje restauracja.
Na Wełnianym Rynku w miejscu dawnego baru orientalnego otworzyła się restauracja Sushi 99. Na kolejna restauracje serwujące sushi w Bydgoszczy postawili Filip Żbikowski, Kamil Adamus i mieszkający od lat nad Brdą Leo Zhia. - Do niedawna z Kamilem mieszkaliśmy w Warszawie - mówi Żbikowski. - On kręci rolki od 16 lat, ja w tej kuchni siedzę od ośmiu. Uznaliśmy, że trzeba otworzyć coś własnego. Zrobiliśmy analizę rynku i padło na Bydgoszcz. Tu działa sześć restauracji, w których podstawą menu jest sushi, ale wszędzie są bardzo wysokie ceny. U nas jest taniej, dlatego choć działamy dopiero od kilku tygodni, na brak klientów nie narzekamy - mówi Żbikowski. W Shusi 99 jest 28 miejsc. - Przyjmujemy klientów w restauracji i przygotowujemy dania na wynos - mówi Żbikowski. - Nie ma u nas żadnych mrożonek, co dwa dni mamy nowa dostawę świeżych ryb, zaopatrujemy się przez internet za pośrednictwem "Kuchni Świata". - Czy ryba maślana, czy łosoś czy tuńczyk, wszystko najwyższej jakości - zapewnia restaurator. Właściciel zapowiadają, że w przyszłym sezonie uruchomią letni ogródek na Wełnianym Rynku. W menu można znaleźć m.in. sushi tradycyjnie, z krewetkami, kawiorem, z dodatkami mango czy awokado. - Duża popularnością cieszy się nasza nowa oferta, jeśli ktoś zamówi shusi za powyżej 98 złotych, jedną rolkę (sześć sztuk) dostaje gratis - mówi Żbikowski. Sushi 99, ul. Nowy Runek, godz. otwarcia pn. - czw. 12 - 22, pt.-sb. 12-23, nd. 12-22. Wspieramy początkujące biznesy w Bydgoszczy. Zakładasz knajpkę, restaurację, dziecięcy klubik? Napisz: miejski@bydgoszcz.agora.pl. Opowiemy o przedsięwzięciu w dziennikarskim, bezpłatnym materiale
W lokalu, w którym do niedawna kobiety mogły zaopatrzyć się w bieliznę, powstaje niewielki bar. O intrygującej nazwie - Alcatraz Street Food.
W budynku na rogu ul. Podwale i Magdzińskiego w Bydgoszczy, obok hali targowej, trwa remont. Jesienią zostanie tam otwarta restauracja.
Restauracja Atmosfera nad Brdą zmienia wygląd. - Rosną mi po sąsiedzku eleganccy sąsiedzi: Nordic Astrum, River Tower. Też chcemy zmienić swój wizerunek - mówi Bożena Tomaszewska, właścicielka restauracji i hotelu nad Brdą.
Bistro Avanti to nowa restauracja przy ul. Marii Skłodowskiej-Curie. - Serwujemy dania kuchni polskiej. Jest smacznie, jak u mamy - podkreśla właścicielka. Oficjalne otwarcie już dzisiaj (9 grudnia).
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)