Memo, ul. Jatki 6
W tej restauracji propozycja jest taka: dwie dania ze specjalnego walentynkowego menu kosztują 80 zł, trzy - 96 zł, a cztery - 120 zł od osoby. Na przystawkę można wybrać np. pescaccio z tuńczyka na sosie z rukwi wodnej, pomidorki, krem grejpfrutowy z miętą. Jedną z dwóch zup będzie krem z kopru włoskiego, do tego ciasteczko francuskie z musem z awokado i pomidorami. Danie główne to np. pieczona pierś z kurczaka supreme na poduszce z parmezanu, karczochy z bekonem w sosie bazyliowym i pieczone pomidorki z estragonem. A deser to mus z białej czekolady z pomarańczami, granita ze słodkiego kandyzowanego imbiru, musujący sos czekoladowy z miętą i owoce.
Wszystkie komentarze