Bydgoszcz po raz kolejny stanie się myśliwską stolicą Polski. W Bydgoskim Centrum Targowo-Wystawienniczym odbędą się VII Targi Myśliwskie. Program dwudniowych targów jest bogaty. Organizatorzy zadbali, by były atrakcyjne nie tylko dla osób z branży. Dla zwiedzających przygotowano pokaz myśliwskiej sztuki kulinarnej. Dodatkowo odbędą się prelekcje, koncerty, pokazy, m.in. sokolników i jeździeckie, nowości oraz nowinki techniczne. - Na stanowiskach wystawienniczych uczestnicy dowiedzą się m.in., jak odróżnić grzyby jadalne od trujących, jakie są pierwsze objawy zatrucia i jak postępować, jeśli istnieje takie ryzyko - tłumaczy Marta Kwaśniewska, koordynator ds. oferty BCTW. - Od Sokolników będzie można czerpać wiedzę na temat ptaków drapieżnych, również tych, które rzadko występują w naszym kraju.
U podstaw targów leży kuchnia myśliwska, która w polskiej kulturze ma długą i bogatą historię. Goście BCTW poznają jej drogę od postępowania z upolowaną zwierzyną do podania na talerzu. Prowadzący opowie o traktowaniu pozyskanego mięsa, smakach i aromatach, jakie wiążą się ze środowiskiem, w którym ta zwierzyna żyje, jej sposobem życia i rytmem pór roku. Wśród ciekawostek znajdą się informacje dotyczące biologii zwierzyny łownej w relacji do jakości dziczyzny. Dodatkowym elementem będzie zaprezentowanie nowoczesnej kuchni myśliwskiej opartej na dziczyźnie oraz zbieranych w naszych lasach grzybach, jagodach, żurawinach.
Atrakcją będzie wystawa kotów rasy Maine Coon. To jedna z najpopularniejszych kocich ras na świecie. Koty te zyskały uznanie urodą, imponującymi rozmiarami, łagodnym temperamentem i niemal psią wiernością. Bywają żartobliwie nazywane ,,kotami-psami''. Na Targach Myśliwskich lekarz weterynarii pokaże, w jaki sposób poprawić jakość psiej sierści, opowie o ich zdrowiu i pielęgnacji.
- Z okazji targów BCTW organizuje konkurs plastyczny ,,Las oczami małych ludzi''. Do udziału w nim zapraszamy wszystkie dzieci w wieku 6-12 lat, których zadaniem będzie wykonanie prac w formacie maksymalnie A3, dowolną techniką. Artystyczne dzieła przedstawiać mają życie lasu i jego mieszkańców oraz pozytywną ingerencję człowieka w ich funkcjonowanie - zaprasza Marta Kwaśniewska.
Wszyscy, którzy zdecydują się wziąć udział w targach, mogą skorzystać ze specjalnej linii autobusowej, która kursować będzie z placu Kościeleckich bezpośrednio do BCTW.
Sobota-niedziela, godz. 10-17. Bydgoskie Centrum Targowo-Wystawienniczym (ul. Gdańska 187) w Bydgoszczy. Wstęp kosztuje 7 zł, dzieci do lat 10 nie płacą
Wszystkie komentarze