Ranking zaczynamy od najmniej popularnej potrawy. Według badań w naszym regionie karp w galarecie pojawia się na wigilijnej kolacji w prawie 1/4 domach w Kujawsko-Pomorskiem. To jedna z postnych potraw, które są przygotowane an nasze Wigilie.
Bez smażonego karpia nie ma Wigilii - to się często słyszy w wielu domach, ale okazuje się, że ta tradycyjna świąteczna ryba wcale nie jest najwyżej w rankingu. Ląduje z patelni na talerze w 62 proc. domach w naszym województwie.
A to niespodzianka, że ryba po grecku, która z Grecją ma niewiele wspólnego, poza nazwą, wyprzedza w rankingu popularności karpia smażonego. W Kujawsko-Pomorskiem znajdzie się na 65 proc. stołach.
Na trzecim miejscu podium w rankingu popularności wigilijnych potraw w regionie znalazł się barszcz czerwony. Nic dziwnego - aż 70 proc. rodzin w województwie ma barszcz na swojej Wigilii.
Sałatka warzywna i śledzie ? te dania stanowią ważną część wigilijnej kolacji aż w 79 proc. domów w Kujawsko-Pomorskiem. Są wspólnie na drugim miejscu w rankingu popularności.
Rodziny z Kujawsko-Pomorskiego przyznają, że najchętniej przygotowywaną na święta potrawą są pierogi z kapustą i grzybami. Aż 82 proc. mieszkańców wskazało właśnie na to danie jako obowiązkowy element bożonarodzeniowego jadłospisu.
Materiał promocyjny
Materiał promocyjny
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze