Pączki od Greya

5/8

- W XIX-wiecznej i międzywojennej prasie roi się od reklam pączków. Różniły się nadzieniem, były czymś ekstra. Najwięcej rodzajów pączków proponował cukiernik Juliusz Grey. Prowadził lokal od 1870 roku przy Gdańskiej, tam, gdzie potem była kawiarnia Cristal - opowiada Derkowska-Kostkowska.
Wysocka dodaje, że lokal serwował pączki z nadzieniem malinowym, porzeczkowym, jabłkowym, brzoskwiniowym, śliwkowym i egzotycznym ananasowym.

Wszystkie zdjęcia
  • Świniobicie z dancingiem
  • Raki były hitem
  • Szneka nasza powszednia
  • Książę Pückler na deser
  • Spotkanie z niespodzianką
-->
Tematy ważne dla Bydgoszczy
Przepisy kulinarne
Tematy
Miejsca
Ludzie
Przetargi
Nieruchomości