Książę Pückler na deser

6/8

internet

Deser, który w XIX wieku podbijał serca bydgoszczan, to Książę Pückler. - Nazwa pochodzi od księcia Hermanna von Pückler-Muskau, początkowo ten deser robiono właśnie dla niego - opowiada Derkowska-Kostkowska. - Pierwszy raz został opisany w książce kucharskiej z 1839 roku. Składał się z trzech gatunków lodów, razem zmrożonych. W uproszczonej formie przetrwał do dziś: dwa wafelki, a między nimi trzy rodzaje lodów: śmietankowe, truskawkowe i czekoladowe. I to wszystko sprasowane w kanapkę.

Wszystkie zdjęcia
  • Świniobicie z dancingiem
  • Raki były hitem
  • Szneka nasza powszednia
  • Książę Pückler na deser
  • Spotkanie z niespodzianką
-->
Tematy ważne dla Bydgoszczy
Przepisy kulinarne
Tematy
Miejsca
Ludzie
Przetargi
Nieruchomości